Den beste salaten er den som blir plukket inn rett før middag;
Det vokser og gror i pallekarmene og i år har jeg heldigvis klart å
holde maurene unna. Nå kan vi høste både ruccula, blandet salat, spinat, gressløk, sukkererter, bladpersille, reddik, agurk og diverse krydder. Bønnene kom ikke opp i år og rødbetene tørket ut en gang for mye. Bedre lykke med dem neste år.